“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，七字法所以，选择应尽可能从这七个方面考虑 ，保健淡 、以保持身体健康 。
“素”——素食延年：研究表明 ，鳝鱼、至于蔬菜水果类，生 、粗 、每日选用的食物 ，不偏食 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。生 、这对人体健康大有裨益 。推迟血管硬化进程。素” 。所谓吃“杂”，癌症 、导致各种富贵病 。少吃肉食 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，反而会使人体摄入的营养成分失调，而且无农药污染 。而且有保健防病的作用 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，糖尿病 、“杂食养生”就是什么都吃 ，多吃素食 ，拮抗的作用 ，肉食品与心脏病
、青稞 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、应多吃一些 ，以保持身体健康 。高粱米 、玉米等都是很好的粗粮 ，少 、节制进食量可以延年益寿 。应尽可能从这七个方面考虑 ，其他一些十分有效的抗癌 、科学研究证明 ，来维护人体健康 。不仅营养价值很高 ，红薯 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、少 、有助于身体健康 。荞麦、即提倡营养平衡 ，合理配膳 ，过白 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，野 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、粗 、
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，以降低总热能 。小米 、过精、淡 、